あの暑かった夏が終わったかと思えば、急激な冷え込みによって、すっかり秋の気配が漂い、いや、ここ試験地においては冬間近といった感じで、先週は日中でも10℃を越えない日もありました。
そんな中、試験地庁舎前のヤマボウシの木が赤い実をたくさんつけています。ヤマボウシは皆さんも歌で聞いてよくご存じのハナミズキと同属の木ですが、ハナミズキは花が少しピンクがかった色をしているのに比べ、ヤマボウシは白い花をつけ、形もその先が少し違いますので、区別できるかと思います。。また、ヤマボウシは街路樹などにも利用されるため、市街地ではすでに落ちている赤い実が、試験地では今が見ごろになっています。
その実ですが、食べることができ、私も口にしたことがありますが、甘いは甘いのですが、種もありシャリシャリした食感です。果実酒なんかに利用されたりするようです。皆さんも見つけたら試してみてください。
高山試験地 鈴木